Кипение – это процесс перехода вещества из жидкого агрегатного состояния в парообразное. Процесс кипения начинается при достижении жидкостью температуры насыщения. Кипение неразрывно связано с процессом теплообмена, вследствие которого от поверхности нагрева к жидкости передаётся теплота. На этом явлении основана работа теплообменников, используемых в качестве испарителей, которые применяют для охлаждения хладоносителей в холодильной технике и кондиционировании.
Ведущие компании отрасли
